Softeismaschine Fermo (GG-3000 P)
| Leistung (max.) | 30 Liter/Stunde entspricht 300 Eis zu je 100 ml |
| Geschmackssorten: | 2 + 1 Mixed |
| Spannung: | 220 V |
| Power: | 2.700 Watt |
| Kompressor: | Aspera |
| | |
| Kühlmittel: | R404a R134a (umweltfreundlich!) |
| Nettogewicht (ca.): | 125 Kg |
| Masse TxBxH (ca.) in mm: | 575x540x1430 |
| | |
Schwellpumpe zum Auflockern vom Eis, dank ihr können Sie bis zu 30 % Material sparen und Ihren Kunden das Eis noch leckerer servieren.
Luftkühlung, Sie benötigen daher keinen Wasseranschluss
Dank dieses neu entwickelten Induktionsmotors arbeitet dieses Gerät mit einem 220 Volt-Anschluss, Sie benötigen nur eine einfache Steckdose, keinen Drehstromanschluss
Mengenzähler, Sie wissen immer wieviel Eis gezapft wurde, behalten so Ihr Personal im Blick.
2 Kompressoren von führenden italienischen bzw. japanischen Herstellern. Einer zur Herstellung der Eismasse und einer zur Kühlung der Becken
Die Temperatur der Kühlbecken ist regelbar
2 hygienische Edelstahlkühlbecken mit Abdeckung
2 Kühlzylinder aus Edelstahl mit stabilen Rührstäben
Beckenkühlfunktion mit extra Kompressor; Tagsüber, wenn die Maschine in Betrieb und die Funktion angeschaltet ist, fungiert es als "Vor-Kühler", was bedeutet, die Materialmischung wird vorgekühlt, bevor Sie in den Kühlzylinder gelangt. Dies verkürzt letztendlich die Produktionszeiten und erhöht die Kapazität. Über Nacht, fungiert es als "kleiner Kühlschrank", der die verbleibende Eismasse frisch hält. Sie sparen somit Arbeitszeit und Materialeinsatz.
Spezielle Nachtschaltung, nur die Becken werden noch gekühlt.
Umweltfreundliches Kältemittel R 134a, R 404a bzw. R 410a – Ozonfreundlich und FCKW-frei!
2+1 gemischte Geschmacksrichtungen optional, ideal für die Ausgabe von Eisbechern, Parfaits, Waffeleis und anderen Desserts.
Symbolleuchten für alle Funktionen - Sie wissen immer was Ihr Gerät gerade tut.
Erweitern Sie Ihre Produktpalette mit Frozen Joghurt oder Michshake, beides lässt sich lecker mit diesem Gerät herstellen
Lang haltbare hochwertige Edelstahl Außenhülle
Hocheffiziente Einzelteile wie Aspera bzw. Panasonic Kompressoren; bewährte Qualität.
Ausgabezapfen mit speziellem Design, verhindert Schmutz, komfortabel für das Servieren der Portionen; verschließt den Zylinder vorteilhaft ohne jedes Auslaufen.
Einstellung des gewünschten Härtegrades vom Eis in vielen Stufen
Digitales Kontrolldisplay zeigt die wichtigen Funktionen sofort an
Entnehmbares Abstell-Tablett für die einfache tägliche Reinigung
Intelligentes, voll computerisiertes Kontrollsystem
Neuer Kühlzyklus beginnt automatisch, kann auch von Hand verändert werden.
Automatikprogramm für die bequeme Reinigung per Knopfdruck, kann auch zum Anrühren vom Eismix verwendet werden.
Mischer lässt sich im Geschirrspüler reinigen
Ausführliche Bedienungsanleitung in deutscher und englischer Sprache inklusive Schaltbildern von Kühlsystem, Steuerung sowie Strukturskizze des Gerätes und Tipps zur Fehlerbehebung (was ist wenn…)
Das Gerät kann bis 3000,- € innerhalb Deutschland auch per Nachnahme versendet werden.
Die Geräte werden immer weiter entwickelt, von daher können Fotos vom gelieferten Gerät abweichen.
Wir verkaufen alle Softeis- bzw. Frozen Joghurtmaschinen ausschließlich an Gewerbetreibende mit entsprechendem Nachweis.
Bitte senden Sie uns diesen per E-Mail an info@gino-gelati.de.